قهوه مناسب اسپرسو

قهوه مناسب اسپرسو ساز چیست؟

قهوه مناسب اسپرسو spresso coffee , اسپرسو است دیگر این چه سوالیست نه؟
خیر خیلی از ما ها اسپرسو میخوریم درحالی که نمیدانیم
تفاوت اسپرسو با دیگر قهوه چیست. اگر ما نتوانیم تفاوت
قهوه اسپرسو رو با قهوه فرنچ پرس یا کمکس یا … تشخیص بدهیم
پس از کجا مطمئن باشیم قهوه درستی خریده ایم؟

قهوه مناسب دستگاه اسپرسو

اینبار میخواهیم درباره خود قهوه اسپرسو به شما اطلاعاتی بدهیم
اولین نکته این است که شما بدانید خود اسپرسو چیست . اسپرسو
حتما و حتما قهوه ای است که پودر قهوه تحت فشار آب عصاره گیری میشود
یعنی حتما برای ایجاد این فشار از اسپرسو ساز صنعتی – خانگی – دستی
استفاده میشود – قهوه ای غلیظ است که معمولا لایه ای کرم مانند دارد
اما سوال اصلی این است که از چه قهوه ای برای تهیه اسپرسو استفاده کنیم ؟

پودر قهوه مناسب اسپرسو

قبل از هرچیز پیشنهاد میکنیم به هیچ عنوان پودر تهیه نکنید. حتما دانه قهوه باشد
اگر هم اسیاب قهوه در خانه نداشتید ( در کافه حتما باید داشته باشید ) پیشنهاد
میکنیم مقدار کمتری بخرید و از فروشنده بخواهید قبل از تحویل آن را برایتان
آسیاب کند دلیل این موضوع هم به خاطر این است که قهوه بعد از پودر شدن
به مرور زمان کیفیت خود را از دست میدهد. پس از پودر های اماده پرهیز کنید
و اما مهمترین و اصلی ترین نکته برای قهوه اسپرسو درجه آسیاب قهوه است
یعنی میزان خرد شدگی قهوه است که باید درجه Fine یا ریز باشد یعنی نه
خیلی پودر مانند ترک و نه خیلی درشت ماننده فرنچ پرس Coarse. درمورد نوع قهوه هم
شما از قهوه های کامرشیال ( تجاری ) و ترکیبی تا حتی قهوه های سینگل اورجین
و 100% عربیکا میتوانید استفاده کنید.

خرید قهوه اسپرسو

لاین های دارک لند و دریم لند قهوه هوپ نمونه ای از قهوه مناسب برای
قهوه اسپرسو میباشند که شما میتوانید جهت خرید با ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ تماس حاصل بفرمایید